福岡県北九州市黒崎にあるガトーショコラ専門店です。
『ガトーショコラ』ひとつに思いを込め、至極の一品を作り上げております。
ガトーショコラの要となるこだわりのチョコレートには、選び
抜いたベルギー産最高級チョコレートを使用。
また、小麦粉を使わないことで生チョコを焼き上げたような、
リッチなしっとり感を生み出しました。